vips-cash.xyz

Kumpulan Berita Terkini Seputar Kesehatan, Olahraga, Makanan, Teknologi, Dan Lain-lain.

Food

Bikin Ketagihan, Cumi-Cumi Saus Mentega Enak di 2023

Cumi-Cumi Saus Mentega – Cumi-cumi adalah salah satu seafood yang populer di Indonesia. Cumi-cumi bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya adalah cumi-cumi saus mentega. Cumi-cumi dengan saus mentega adalah hidangan yang gurih dan lezat, cocok untuk dinikmati bersama nasi putih atau pelengkap lauk lainnya.

Cumi-cumi saus mentega adalah hidangan yang cocok untuk segala suasana. Hidangan ini cocok untuk dinikmati saat makan siang, makan malam, atau bahkan acara-acara spesial. Cumi-cumi saus mentega juga cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.

Cumi-cumi dengan saus mentega adalah hidangan yang mudah dibuat. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Anda bisa menemukan semua bahan-bahannya di pasar atau supermarket.

Terbuka di jendela baru www.yesos.top

Berikut adalah resep cumi-cumi saus mentega enak yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 500 gram cumi-cumi, bersihkan dan potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm mentega

Cara Membuat Cumi-Cumi Saus Mentega

Cara membuat:

  1. Di wajan panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan cumi-cumi, aduk rata.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk.
  4. Aduk rata dan masak hingga cumi-cumi matang dan kuah mengental.
  5. Angkat dan sajikan.

Tips:

  • Gunakan cumi-cumi yang segar agar rasanya lebih enak.
  • Jangan terlalu lama memasak cumi-cumi agar tidak keras.
  • Tambahkan sedikit air atau kaldu jika kuah terlalu kental.

Kelebihan resep ini:

  1. Resep ini mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat.
  2. Rasanya enak dan gurih, bikin ketagihan.
  3. Cocok untuk dinikmati bersama nasi putih atau pelengkap lauk lainnya.

Penjelasan langkah-langkah pembuatan:

  • Langkah 1: Panaskan mentega di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Pada langkah ini, mentega berfungsi untuk memberikan rasa gurih pada cumi-cumi. Bawang putih dan bawang bombay juga berfungsi untuk memberikan rasa harum dan gurih pada hidangan.
  • Langkah 2: Masukkan cumi-cumi, aduk rata. Pada langkah ini, cumi-cumi dimasak hingga berubah warna. Cumi-cumi yang sudah matang akan berwarna kemerahan.
  • Langkah 3: Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Pada langkah ini, berbagai macam bumbu dan rempah-rempah ditambahkan untuk memberikan rasa yang gurih dan lezat pada hidangan.
  • Langkah 4: Aduk rata dan masak hingga cumi-cumi matang dan kuah mengental. Pada langkah ini, cumi-cumi dimasak hingga matang dan kuah mengental. Cumi-cumi yang sudah matang akan terasa lembut dan tidak keras.
  • Langkah 5: Angkat dan sajikan. Pada langkah ini, cumi-cumi saus mentega siap untuk disajikan. Cumi-cumi saus mentega bisa dinikmati bersama nasi putih atau pelengkap lauk lainnya.

Tips tambahan:

  • Untuk mendapatkan rasa cumi-cumi saus mentega yang lebih enak, Anda bisa menggunakan cumi-cumi yang segar. Cumi-cumi segar biasanya memiliki tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih.

  • Untuk membuat cumi-cumi dengan saus mentega yang tidak keras, Anda jangan terlalu lama memasak cumi-cumi. Cumi-cumi yang dimasak terlalu lama akan terasa keras dan alot.

  • Jika Anda ingin membuat cumi-cumi saus mentega yang lebih berkuah, Anda bisa menambahkan sedikit air atau kaldu.

Baca Juga : Gunakan Teknologi Genetika Mengobati Penyakit Genetik di 2023

Variasi Cumi-Cumi Saus Mentega

Berikut adalah beberapa variasi cumi-cumi saus mentega yang bisa Anda coba:

  • Cumi-cumi dengan saus mentega pedas : Untuk membuat cumi-cumi dengan saus mentega pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit atau cabai merah keriting.
  • Cumi-cumi dengan saus mentega asam manis : Untuk membuat cumi-cumi saus mentega asam manis, Anda bisa menambahkan saus tomat dan saus sambal.
  • Cumi-cumi dengan saus mentega jamur : Untuk membuat cumi-cumi saus mentega jamur, Anda bisa menambahkan jamur tiram atau jamur kancing.

Dengan beberapa tips dan variasi di atas, Anda bisa membuat cumi-cumi saus mentega yang enak dan sesuai dengan selera Anda.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *